¡Hola! Soy BarbiVermutera curiosa por naturaleza y vermutera de corazón.
Mi historia con el vermut empezó mucho antes de que se convirtiera en este pequeño universo que hoy comparto. Desde 2020 hago vermut casero, experimento, pruebo y descubro. Siempre me atrajeron especialmente los vermuts artesanales, esos que tienen algo distinto y cuentan una historia detrás de cada botella.
Porque para mí, el vermut es mucho más que una bebida. Es una mezcla de hierbas, raíces, cítricos, ideas y tiempo. Detrás de cada etiqueta hay alguien que prueba, se equivoca, vuelve a mezclar y crea algo con identidad propia.
¿Y qué hago yo? Pruebo, elijo y comparto lo que me gusta.
No busco decirte cuál es el mejor vermut del mundo, sino acercarte etiquetas que me sorprenden, contar sus historias y ayudarte a encontrar esos sabores que conectan con vos. Porque cada paladar es distinto y ahí está la gracia.
Con el tiempo pasó algo que me encanta: empezaron a escribirme para pedirme recomendaciones, elegir regalos y descubrir vermuts nuevos. Que confíen en mi paladar y me hagan parte de esos momentos es un mimo enorme. ❤️
Así nació también La Caja Vermutera: una forma de compartir mis descubrimientos, acercarte productores y etiquetas de distintos rincones del país, y animarte a salir de lo de siempre. Una caja, tres vermuts y un montón de posibilidades por descubrir.
Gracias a quienes producen, a quienes crean, a quienes se animan a probar y a quienes están del otro lado de la pantalla.
Soy Barbi, y este es mi pequeño aporte para que el mundo del vermut siga creciendo, botella a botella y brindis a brindis.
Yo elijo. Vos descubrís. Y el próximo brindis lo compartimos. 🥂